Najava ISAP-a 2025 u Sloveniji na 63. Mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA
26. kolovoz 2025. - kategorija: ISAP
Na najvećem poljoprivredno-prehrambenom sajmu u regiji – 63. Mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA, koji se od 23. do 28. kolovoza održava u Gornjoj Radgoni, predstavljeni su brojni vrhunski proizvodi i inovacije iz svijeta poljoprivrede i prehrane. Na toj zaista velikoj manifestaciji sudjeluje čak 1.720 izlagača iz 35 zemalja, a privuče više od 100.000 posjetitelja, što AGRA-u čini najznačajnijim mjestom susreta poljoprivrednika, prehrambene industrije, stručnjaka i ljubitelja domaćih proizvoda.
Upravo na tom prestižnom međunarodnom sajmu, posebnu je pažnju privukla najava još jedne istaknute gastro-manifestacije. Predstavnici Udruge proizvođača istarskog pršuta, Matija Antolović iz Pršutane Antolović i Miro Vošten iz Pršutane Tomaso, predstavili su program nadolazećeg 17. Internacionalnog sajma pršuta – ISAP 2025, koji će se održati u Tinjanu od 17. do 19. listopada 2025. godine.
ISAP je tijekom godina izrastao u najveći i najvažniji sajam pršuta u ovom dijelu Europe, prepoznat i po svojoj jedinstvenoj kombinaciji tradicije, gastronomije i kulture. U tri dana, Tinjan postaje središte ljubitelja pršuta, okupljajući proizvođače iz Hrvatske, Slovenije, Italije, Austrije, Mađarske, Španjolske i drugih zemalja.Osim gastronomskog doživljaja, ISAP svake godine nudi i bogat kulturno-zabavni program: koncerti poznatih izvođača, nastupi folklornih skupina, radionice, izložbe te sportsko-rekreativna događanja za sve generacije. Manifestacija redovito privlači preko 25.000 posjetitelja, čineći Tinjan nezaobilaznim odredištem za sve istinske hedoniste i ljubitelje istarske tradicije.
Najava ISAP-a 2025 na sajmu AGRA u Sloveniji potvrđuje važnost ove manifestacije i izvan granica Hrvatske, naglašavajući ulogu istarskog pršuta kao ambasadora istarske gastronomije i kulture.
Vidimo se u Tinjanu, 17.–19. listopada 2025. – na 17. Internacionalnom sajmu pršuta u Tinjanu!
