Sredina listopada donosi novo, izvrsno izdanje Internacionalnog sajma pršuta u Tinjanu
03. rujan 2024. - kategorija: ISAPManifestacije
Jesen tradiconalno u srce Istre i slikoviti Tinjan donosi dane koje mnogi s nestrpljenjem iščekuju, pa stoga s velikim veseljem najavljujemo i pozivamo vas na 16. izdanje Internacionalnog sajma pršuta u Tinjanu (ISAP) koje će se održati od 18. do 20. listopada.
Veliki je to festival najboljih pršuta iz Hrvatske i Europe na kojem se istinski slavi pršut kao jedna od globalno najcjenjenijih delicija, a posebnost ISAP-a je u tomu što posjetitelji na jednom mjestu mogu probati pršute različitog geografskog porijekla koji su svi odreda vrhunski, ali se razlikuju po metodologiji proizvodnje te samim time i po svojim okusnim specifičnostima. Tu kvalitetu ISAP-a prepoznaju mnogi i jedva čekaju svaku nadolazeću jesen da uživaju u ovoj jedinstvenoj manifestaciji, stoga je uvijek posjeti i više od 20 tisuća ljudi. Pa je tako prošle godine posjetitelje oduševljavalo čak 40 proizvođača iz sedam zemalja, a tijekom tri dana trajanja sajma narezalo se više desetaka tona pršuta.
ISAP je kroz godine izrastao u respektabilnu manifestaciju koja ujedno ima i bogat popratni sadržaj, eno-gastronomski, zabavni i edukativni. Jer ISAP je poznat i po štandovima na kojima su u ponudi brojni drugi domaći proizvodi osim pršuta te po bogatom šanku s nadaleko poznatim istarskim vinima. A što se tiče kvalitete pršuta izlagača, svake godine stručna komisija najuspješnijim pršutarima dodjeljuje plakete i priznanja, dok se ujedno proglašava i šampion sajma. Za odluku tko će se naći u biranom društvu zadužena je stručna komisija koju čine senzorni analitičari pršuta, članovi Udruge senzornih analitičara pršuta - GUSTUS osnovane u Tinjanu 2010. godine.
Sjajno ćete se provesti i na odličnim koncertima, a ove godine će vas zabavljati Prljavo kazalište i Replay band u petak 18. listopada, Maja Šuput i Night Express u subotu 19. listopada te Mambo kings na završnoj večeri u nedjelju 20. listopada.
Dakle, u Tinjanu vas sredinom listopada čekaju nezaboravna tri dana na ISAP-u pa svakako navratite, guštajte i zabavite se!
ULAZNICE za ISAP 2024:
Stanovnicima s područja Općine Tinjan ulaz na manifestaciju je besplatan, uz predočenje osobne iskaznice.
Cijena festivalske ulaznice za tri dana je 20 EUR, dok je dnevna ulaznica za odrasle 10 EUR.
Za djecu do 14 godina ulaz je besplatan.
Grupe koje broje 30 i više ljudi dobivaju popust od 20 %, s tim da se prethodno trebaju najaviti mailom ili telefonski do petka 11.10.2024.